Supermercado é flagrado vendendo frango impróprio para consumo em Manaus

Ao todo, foram apreendidas cerca de 35 quilos de carnes de frango impróprias para consumo.

Segundo a diretora da Visa Manaus, Maria do Carmo Leão, a operação, iniciada no dia 6 de outubro, já fiscalizou 28 estabelecimentos e abrange bares, festas e supermercados, com foco especial nas distribuidoras de bebidas. “É um trabalho contínuo que visa proteger a população e garantir que produtos consumidos estejam dentro das normas sanitárias”, explicou.

Durante a fiscalização, as bebidas alcoólicas foram verificadas e estavam em conformidade com as normas, apresentando lacres preservados, certificação do Ministério da Agricultura e Pacuária e informações obrigatórias nos rótulos. No entanto, uma denúncia feita por uma consumidora levou a equipe a inspecionar a seção de alimentos congelados, onde foram encontrados frangos em processo de descongelamento, tornando-os impróprios para consumo.

Fonte: AM POST.